viernes, agosto 18, 2006

UN NUEVO SABOR EN TU VIDA...

Sesabor
Te ofrece un jugo de sésamo refrescante que te da energías para tener un mejor día. Es un nuevo estilo de bebida nutriente y saludable al organismo para personas como tú que están en constante actividad física y mental, ya sea en el deporte o en la vida laboral.
Este innovador producto, a base de semilla del sésamo, además de contener numerosas cualidades proteínicas, favorece al fortalecimiento en el crecimiento de los niños en periodos de debilidad o anemia que se puedan presentar en cualquier etapa de crecimiento. Recomendado también para personas mayores que sufren enfermedades óseas, ya que el producto que ofrecemos ayuda a tener mayor rigidez en las articulaciones.
Estos son unos de los variados beneficios que te ofrecemos para que lo compartas con tu familia o con tus amigos, un producto totalmente natural con diferentes sabores o gustos, como eres tú...
pidelo a los teléfonos: 70098968 - 70075798
o a nuestro correo electrónico: sesaborbolivia@yahoo.es

Escrito por Sesabol at 11:19 AM | | Comments

miércoles, julio 26, 2006

HISTORIA DEL SÉSAMO

Sesamun indicum
Otros Nombres:
Ajonjolí, Alegría, Haholí, Jijirí
Es una planta oleaginosa cultivada desde muy antiguo. En Mesopotamia, en la India, en Egipto, en China y en Grecia, sus semillas eran muy apreciadas como condimento y como alimento exquisito y energético. En la tumba de Ramsés III (siglo XIII a.C.) puede verse en un fresco como los egipcios ya añadían sésamo a la masa del pan. Actualmente sigue siendo de uso popular en países orientales y americanos, donde incluso se prepara con él una bebida similar a la horchata, que toman las mujeres para favorecer la secreción láctea cuando amamantan.
Hábitat: ampliamente cultivado en los países de Oriente Medio y en la India, de donde es originario. Actualmente, su cultivo se ha extendido a otras regiones tropicales y subtropicales de América, África y países mediterráneos.
Descripción: planta herbácea de la familia de las Pedaliáceas, que alcanza hasta 1,5 metros de altura. Sus flores son de color blanco, rosa o púrpura. Sus frutos son unas cápsulas algodonosas que contienen varias semillas aplanadas de 2 a 5 mm de longitud, que normalmente son marrones; aunque las hay también de color blanco, rojo y negro, según las variedades.
Partes utilizadas: las semillas.
Propiedades e indicaciones: las semillas de sésamo contienen una amplia variedad de principios nutritivos de alto valor biológico:
Lípidos o grasas (52%), prácticamente todas ellos constituidos por ácidos grasos insaturados, lo cual les confiere una gran eficacia en la reducción del nivel de colesterol en sangre. Entre las grasas del sésamo se encuentra la lecitina, que es un fosfolípido (grasa fosforada) que desempeña una importante función en nuestro organismo. Es componente esencial del tejido nervioso, y también se encuentra en la sangre, el semen y en la bilis; e interviene en la función de las glándulas sexuales. La lecitina es un poderoso emulsionante, que facilita la disolución de las grasas en medio acuoso. Una de sus funciones en la sangre, consiste en mantener disueltos los lípidos en general, y especialmente el colesterol, evitando así su depósito en las paredes arteriales (arteriosclerosis). El sésamo es, junto a la soja, el vegetal más rico en lecitina.
Proteínas (20%) de alto valor biológico, formadas por 15 aminoácidos distintos con una elevada proporción de metionina (aminoácido esencial).
Vitaminas, especialmente la E (tocoferol), la B1 o tiamina (0,1 mg por 100 g), y la B2 o riboflavina (0,24 mg por 100 g).
Minerales y oligoelementos diversos, especialmente calcio, fósforo, hierro y magnesio, cobre y cromo.
Mucílagos a los que debe su acción laxante suave.
A la vista de la composición de esta pequeña semilla, no extraña que en los países orientales se la considere como restaurador de la vitalidad y de la capacidad sexual. Entre sus muchas aplicaciones, señalamos las siguientes:
Problemas nerviosos: agotamiento nervioso o mental; estrés; pérdida de memoria; melancolía; depresión nerviosa; irritabilidad o desequilibrio nervioso; insomnio. Es un excelente complemento nutritivo para quienes están sometidos a gran actividad mental o intelectual, y desean mantener un buen rendimiento.
Sobrecarga física: entrenamiento deportivo, embarazo, lactancia, convalecencia después de intervenciones quirúrgicas o de enfermedades.
Falta de rendimiento o de capacidad sexual, tanto en el hombre como en la mujer.
Disminución del colesterol en sangre; arteriosclerosis; prevención del infarto de miocardio y de la trombosis arterial.
Si deseas mayor información o datos acerca de esta maravillosa semilla te invito a visitar algunas páginas de interés (sólo haz click en cualquiera de ellas):
http://www.enbuenasmanos.com/articulos/muestra.asp?art=252
http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/salud_y_alimentacion/alimentacion_alternativa/2004/10/26/110876.php
http://www.prama.com.ar/TPropios/Sesamo.htm

Escrito por Sesabol at 7:24 PM | | Comments

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